Para la comunidad de la Nutriología alentada por el INCMNSZ y sus aliados, es un honor que Fomento de Nutrición y Salud celebre 43 años de trabajo fecundo en la orientación y educación alimentaria y de nutrición.
En esta ocasión contaremos con las autoridades del INCMNSZ, con los Consejeros numerarios y honorarios, así como con el Comité editorial de Cuadernos de Nutrición, quienes por años han respaldado publicaciones científicas que dirigidas a profesionales y estudiantes de la salud, gastronomía, ciencia y tecnología de alimentos, así como lectores interesados en la alimentación y nutrición.
Cuadernos de Nutrición tiene más de 40 años divulgando material serio, frente a tanta inexactitud y charlatanería que abunda en los medios y redes, y que desorienta en temas de alimentación y nutrición.
Te invitamos a celebrar, a difundir y a brindar!
